Nunca bebeu REVVO? Comece por aqui

Se você nunca bebeu um vinho nosso, esta é a porta certa.

Não organizamos por uva nem por safra, organizamos por situação, porque é assim que as
pessoas realmente escolhem. Aqui estão os vinhos por onde vale começar, e um kit que reúne
um branco, um rosé e um tinto para você conhecer as três linhas da casa de uma vez.

Por onde começar de verdade

Se você bebe mais branco, comece pelo Alvarinho, é o mais direto da casa, e foi o
primeiro rótulo que existiu aqui.

Se bebe mais tinto, comece pelo Merlot, não pelo Tannat. Ele passou catorze meses em
carvalho francês e tem estrutura sem exigir nada de você.

Se não sabe, pegue o Kit Primeiro Gole, um branco, um rosé e um tinto. Em três garrafas
você descobre de que lado está, e nenhuma delas é uma aposta cega.

Novato Alvarinho                    Novato Chardonnay
                         

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Novato Rose Malbec       Novato Pinot Grigio
                   
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Pedras Rubras Merlot

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Continue lento para entender mais sobre cada vinho.
Três linhas, nove castas e um vinhedo em Alto Feliz. Um guia curto para

escolher a primeira garrafa sem depender de sorte.

Existe um conselho que se dá muito e que quase nunca funciona: "compre o mais caro que puder".

Numa vinícola que você não conhece, o vinho mais caro é o pior lugar para começar. Ele
costuma ser o mais complexo, o mais fechado, o que pede comida certa e temperatura certa,
e se a primeira experiência for confusa, não há segunda.

O melhor começo é o mais franco.

A Novato é a linha de entrada, e o nome não é ironia. São vinhos leves, frescos, para
beber sem ocasião: Alvarinho, Chardonnay, Rosé Malbec e, desde setembro, o Pinot Grigio.
Se você está começando pela REVVO, provavelmente está começando por aqui.

A Pedras Rubras leva o nome do chão, um solo argilo-pedregoso, cheio de pedras
avermelhadas, que deu nome à linha antes mesmo de virar rótulo. São os tintos de estrutura:
Tannat e Merlot. Precisam de comida.

E o Ellos é o corte da casa: Cabernet Franc, Alicante Bouschet e Montepulciano numa
garrafa só. É o vinho em que o enólogo decide o que cada uva empresta ao conjunto.

Uma coisa que vale saber antes

Este vinhedo tem nove castas plantadas de uma vez, em 2021, o que é o contrário do que se
recomenda a quem está começando. A ideia era deixar o chão dizer de quais ele gostava.

Isso quer dizer que a REVVO ainda está descobrindo coisas, e que cada safra é diferente da
anterior de propósito. Se você gostar de acompanhar isso, há uma coleção de e-books que conta
uma uva por mês, e ela vai junto com a sua compra.

Escolha o seu vinho favorito. E aproveite que a primeira compra tem 10% com o cupom PRIMEIRACOMPRA. Acima de R$ 350 para região Sul e Sudeste SP, o frete é por nossa conta.

Vinícola REVVO. Alto Feliz, Serra Gaúcha

Aprecie com moderação. Venda e consumo proibidos para menores de 18 anos.